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HEART KNIFE ハートナイフ 牛刀包丁 × AUS8 × ウェンジ

Gyuto

刃が長めのため肉の塊やキャベツなど大きな食材を切りやすく、本格的に料理をする方にお勧め。
尖った刃先で、肉の筋を切ったり魚を捌いたりなど、細やかな作業をするのに優れています。

全長:約360mm
刃の長さ:約220mm

シルバー(AUS-8)

AUS-8特殊鋼を使用した、サビに強くて鋭い切れ味が長く持続する特徴を持つ、ご家庭でも使いやすい鋼材です。また、硬度が高すぎず研ぎやすいので、初心者でもメンテナンスしやすいブレードです。

Wenge

年月をかけてできた美しい木目と奥行きのある素材感。どのような方へのどのようなカスタマイズにでも合わせやすい木材です。

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Story 1

With gratitude to Mom from the bottom of my heart

Mother's Day Birthday Labor Thanksgiving Day Retirement
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Story 2

For Dad who greatly enjoys cooking

Father's Day Birthday Labor Thanksgiving Day Retirement
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Story 3

To express my everyday appreciation for my wife

Wedding anniversary White day
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Story 4

The best knife for my talented husband

Wedding anniversary Valentine's Day
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Story 5

For a bride, a knife that will make cooking more fun

Wedding Engagement Celebration of a new baby House warming
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Story 6

To a new groom with great talent for cooking

Wedding Engagement House warming
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Story 7

For a son / daughter starting to live on their own

Enrolment to school Getting a new job Coming of age Graduation
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Story 8

From Grandchild to Grandmother

Respect for the Aged Day Birthday Milestone birthday
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Story 9

To celebrate a special occasion for friends or acquaintances

Birthday Getting a new job Starting a business Promotion
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Story 10

A great gift for people who have helped me

Retirement Milestone birthday Getting a new job
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