HEART KNIFE

刃が長めのため肉の塊やキャベツなど大きな食材を切りやすく、本格的に料理をする方にお勧め。

尖った刃先で、肉の筋を切ったり魚を捌いたりなど、細やかな作業をするのに優れています。

全長:約360mm
刃の長さ:約220mm
価格:29,980円~
HEART KNIFE

肉や魚、野菜など、あらゆる食材に対応できる万能包丁。日常的に料理をするのに困らない、使い勝手の良い包丁をお探しの方にお勧めです。

全長:約316mm
刃の長さ:約180mm
価格:27,980円~
HEART KNIFE

ちょっとした時に軽く使うのに便利なので、小さめの野菜を刻んだりフルーツの皮むきなどに便利。サイズが小さく軽めなため、手の小さい女性や握力が弱くなってきたシニアにも扱いやすい包丁です。

全長:約280mm
刃の長さ:約160mm
価格:19,980円~
HEART KNIFE

鋼材V10にハンマーで打った槌目と表面のフッ素加工を施すことで、サビや汚れが付きにくい仕上がりになっています。また、刃からの食材の身離れが非常に良く、切った後の感覚が良いのも特徴です。

HEART KNIFE

AUS-8特殊鋼を使用した、サビに強くて鋭い切れ味が長く持続する特徴を持つ、ご家庭でも使いやすい鋼材です。また、硬度が高すぎず研ぎやすいので、初心者でもメンテナンスしやすいブレードです。

HEART KNIFE

年月をかけてできた美しい木目と奥行きのある素材感。どのような方へのどのようなカスタマイズにでも合わせやすい木材です。

HEART KNIFE

温かみのある優しい質感と軟らかい手触り。軽く、濡れた手でも滑りにくいため、手の小さい女性や包丁を持ち慣れていない方にオススメです。

HEART KNIFE

世界で最も良質の木と言われ、高級家具や楽器などに使われている木材。高貴な佇まいと半永久的な耐久力を持つ強靭さで、多くの料理人に愛用されています。フォーマルな贈り物にオススメ。

※ハンドメイドのため、各商品のサイズには若干の個体差があります。
※刃のサイズや形状は包丁の種類によって異なります。実際の刃の形状については、プレビュー画面にてご確認いただけます。
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1. お母さんに今までの感謝を込めて。 息子, 娘 → お母さん / 旦那さん → 奥さん
母の日 誕生日 勤労感謝 退職祝い
三徳包丁
シルバー
ウェンジ
5. 花嫁へ、料理が楽しくなる包丁を。 家族, 友人, 会社の同僚 → 結婚する花嫁
ご結婚 ご婚約 出産祝い 新築祝い
三徳包丁
シルバー
9. 料理好きな友人や知人のお祝いに。 友人, 同僚 → 友人, 同僚
誕生日 転職祝い 開業祝い 昇進祝い
三徳包丁
シルバー
黒檀
7. 一人暮らしを始める息子や娘へ。 両親, 祖父母, 親戚 → 息子, 娘
進学祝い 就職祝い 成人祝い 卒業祝い
三徳包丁
ブラック
ウェンジ
2. 料理が趣味のお父さんへ。 息子, 娘 → お父さん / 奥さん → 旦那さん
父の日 誕生日 勤労感謝 退職祝い
牛刀包丁
シルバー
黒檀
4. 料理好きな夫が喜ぶ包丁を。 奥さん → 旦那さん
結婚記念日 バレンタイン
牛刀包丁
ブラック
ウェンジ
6. 料理上手な花婿へ。 家族, 友人, 会社の同僚 → 結婚する花婿
ご結婚 ご婚約 新築祝い
牛刀包丁
ブラック
黒檀
3. 妻に日頃の感謝を込めて。 旦那さん → 奥さん
結婚記念日 ホワイトデー
ペティナイフ
シルバー
ウェンジ
8. 孫から大好きなお婆ちゃんへ。 孫 → 祖母, 祖父
敬老の日 誕生日 還暦祝い
ペティナイフ
シルバー
10. お世話になった方々へ。 後輩, 教え子 → 上司, 先輩, 恩師
退職祝い 還暦祝い 転職祝い
ペティナイフ
ブラック
黒檀
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