母の日のプレゼント
毎年何を送ろうか
悩んでいませんか？
世界に一つだけ。
あなたの想いが伝わる
包丁ギフトがあります
ボイスメッセージを録音し、音声波形に変換して、包丁の刃に刻印します。普段照れ臭くて言えないような感謝の言葉や愛の言葉を音声データにして刻み込みませんか？包丁を贈られた方は、スマートフォンの専用アプリを使ってあなたからのメッセージをいつでも聞くことができます。
あなたのボイスメッセージを録音する
ボイスメッセージは10秒間録音可能。10秒は一般的に話すスピードで61文字程度だと言われています。あなたの想いをボイスメッセージにして録音しましょう。
ボイスメッセージが波形へと変換される
色々なメッセージを録音して、変換される音声波形のプレビューをチェックしてみてください。
受取った方が
ボイスメッセージを再生する
贈るお相手のことを想って、あなた自身が作る世界にひとつだけの包丁。
あなたの想いをきちんと大切な方へ届けます。
記念日を彩るギフトボックスでお届け
お客様の声
見た目も使い勝手も女性が喜ぶデザイン
ハートナイフのデザインは女性でも扱いやすいペティナイフから、普段のお料理に便利な三徳・牛刀など多彩な形状を取り揃えています。もちろん女性だけでなく、男性にも喜ばれています。
堺の職人によって一品ずつハンドメイド
日本有数の包丁産地として世界に名を馳せる大阪・堺。その堺を代表する職人たちが、一つ一つ、ハンドメイドによって丁寧に仕上げた逸品です。
贈る相手を想ってパーツを組み合わせ
好みのパーツを組み合わせて作る、オーダーメイド包丁です。組み合わせは18通り。贈る相手を想いながらカスタマイズを楽しんでください。
HEART KNIFEの
切れ味へのこだわり
日本が誇る包丁産地で技術を磨き上げた
包丁職人によるハンドメイド。
日本有数の包丁産地として世界に名を馳せる大阪・堺。
ハートナイフの包丁は、その堺を代表するメーカーである青木刃物製作所の包丁職人達によって一品一品丁寧に作られたハンドメイド。
600年という歳月をかけて堺の地で培われてきた包丁づくりの伝統と、歴史の中で受け継がれてきた職人の高い技術が生み出した最高品質の包丁です。
その証として、ハートナイフの刃の裏面には、青木刃物製作所のブランド名である「堺孝行」のロゴを刻印しています。
日本国内ではプロ料理人の9割近くが使うと言われ、世界の料理人達からも注目を浴びるほど切れ味の鋭さが評価されている大阪/堺の包丁を、キッチンでも使いやすいサイズ感でご用意しました。
しっかり手入れをすればずっと鋭い切れ味を保つことができ、半永久的に使い続けることができます。
贈る人を想いながら選ぶ
全18通りの
カスタムオーダーメイド
HEART KNIFEの包丁カスタマイズは、包丁の種類（3種類）、
ブレードの種類（2種類）、柄の種類（3種類）のなかから、
それぞれお好みに応じてご選択いただけます。
包丁の種類は、牛刀包丁／三徳包丁／ペティナイフの3種類から選ぶことができます。
料理の味が格段に変わる。
料理がもっと楽しくなる。
お肉は旨味を逃さずジューシーに。
お刺身や野菜は瑞々しく、美しく。
煮物は煮崩れせず、艶やかな仕上がり。
いつもの感謝の言葉を乗せて
大切な人に贈る
お客様の声
刃物のプロによる
アフターサポートで、
贈った後も安心です。
お使いいただく方に安心して長く使っていただくため、刃の研ぎ直しはもちろん、刃こぼれや歪み直しなど万一の有事の際の修理など、刃物のプロフェッショナルによるアフターサポート・サービスを提供しております。
開発者の想い
私は1872年創業・徳島にある林金物有限会社で生まれ育ちました。
幼い頃から刃物が身近なものであり、包丁と慣れ親しんだなかで、包丁事業を手掛けるようになったのだのですが、「包丁は自分用に購入するもの」と思っていました。
しかし、林金物の包丁をご購入頂いた方から愛用の嬉しい声とともに、「こんなに良い包丁だから、他の人にもプレゼントしたいんだけど」という相談が非常に多かったのです。
でもただ、単にあげる方の名前を包丁に刻印したり、ギフト用にラッピングするだけでは「モノを贈って終わり」になってしまいます。
毎日使う包丁だからこそ、使うたびに贈り主を思い出すようなハートフルなギフトにできないものか……。
そこで包丁の刃にボイスメッセージを刻むアイデアを思いついたのです。でもそこからは泥臭い苦労の連続で、HEART KNIFEをリリースするまでのプロセスは決してスムーズにはいきませんでした（笑）。
音声と波形の形を整える実験は少なくとも15回以上は繰り返しました。包丁本来の品質とギフトとしてのサプライズをどうしても両立させたいとこだわり抜き、結局構想からサービスリリースまで約3年もかかってしまいました。
よくある質問
Q.
注文から何日で商品が届きますか？
A.
商品代金をお支払い後、10 - 15営業日（約2 - 3週間）前後で商品を出荷致します。出荷が完了しましたら、出荷完了のメールをお送りいたします。
Q.
ボイスメッセージの長さに制限はありますか？
A.
録音可能な時間は最長10秒となっております。
Q.
複数人で録音することは可能ですか？
A.
はい、可能です。マイクや録音時の場所など、録音環境にご配慮頂いた上でボイスメッセージを録音頂くことをお勧めいたします。
Q.
プレゼント用のラッピングサービスはしていますか？
A.
大変申し訳ございませんが、個別のギフト・プレゼント用ラッピングは承っておりません。Heart Knifeのパッケージはギフトを前提としてデザインされていますので、そのままプレゼントとしてお使いいただけるものとなっております。
実は包丁は縁起の良い贈り物
包丁の贈り物と聞いて刃物を贈るのは縁を切るなどのネガティブな印象をお持ちですか？実は日本には古くから刃物を贈る文化があります。刃物の贈り物には「二人の未来を切り拓く」「災いを断ち切る」という意味があり、縁起が良いものとされています。最近でも贈り物に包丁を贈る方が増えてきていますよ。
